Zone d'identification |
| Cote: | JEI 19 |
| Titre: | Sociétés locales.
Société de Fromagerie du Pont.
Lettre de L Rochat qui demande à pouvoir apporter son lait à la laiterie centrale. |
| Dates: | 1910 - 1910 |
| Période de création: | 1910 |
| Niveau: | Indéterminé en dessous du fonds |
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Zone des notes |
| Notes: | 11-mai Précisons ici que les archives commerciales de la maison Rochat-Golay au Pont (Chalet Suisse) ont été déposées aux Archives Cantonales Vaudoise à Chavannes-Renens; elles comprennent de nombreux classeurs de correspondance, des dizaines de registres de comptes; elle couvre la période fin XIXème siècle, début de la création de l'entreprise - aux année d'après-guerre; elles constituent une formidable matière pour l'étude du milieu laitier et fromager vaudois. |
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Descripteurs |
| Entrées: |   ASSOCIATION (Matières\A) |
| COMMERCE (Matières\C) |
| DEMANDE (Matières\D) |
| ELEVAGE (Matières\E) |
| FROMAGE (Matières\F) |
| FROMAGERIE (Matières\F) |
| LAIT (Matières\L) |
| LAITERIE (Matières\L) |
| LETTRE (Matières\L) |
| PETITION (Matières\P) |
| PONT (Matières\P) |
| PRODUIT LAITIER (Matières\P) |
| REQUETE (Matières\R) |
| SOCIETE DE FROMAGERIE (Matières\S) |
| SOCIETE LOCALE (Matières\S) |
| SUPPLIQUE (Matières\S) |
| L'Abbaye (Lieux\L) |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://panorama.vd.ch/detail.aspx?ID=80699 |
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