Zone d'identification |
| Cote: | HE 1 |
| Titre: | Équarrissage, déchets carnés, inspection des viandes.
Mandat baillival, précautions à prendre à cause de la fièvre aphteuse qui sévit en Bourgogne. |
| Dates: | 1730 - 1730 |
| Période de création: | 1730 |
| Niveau: | Indéterminé en dessous du fonds |
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Zone des notes |
| Notes: | 27.févr |
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Descripteurs |
| Entrées: |   BAILLI (Matières\B) |
| CONTROLE DES DENREES ALIMENTAIRES (Matières\C) |
| CONTROLE DES VIANDES (Matières\C) |
| EPIDEMIE (Matières\E) |
| EPIZOOTIE (Matières\E) |
| INSPECTION DES VIANDES (Matières\I) |
| INSPECTION DES DENREES ALIMENTAIRES (Matières\I) |
| MALADIE DES ANIMAUX (Matières\M) |
| MALADIE (Matières\M) |
| MANDAT SOUVERAIN (Matières\M) |
| POLICE SANITAIRE (Matières\P) |
| SANTE (Matières\S) |
| VIANDE (Matières\V) |
| L'Abbaye (Lieux\L) |
| FIEVRE (Matières\F) |
| MANDAT BAILLIVAL (Matières\M) |
| ORDRE BAILLIVAL (Matières\O) |
| FIEVRE APHTEUSE (Matières\F) |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://panorama.vd.ch/detail.aspx?ID=75663 |
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