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Archives officielles
AC Payerne Fonds d'archives de la commune de Payerne (1201-1960)
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PA 4 Police du feu, matériel.
Catalogue pour achat de pompes, publicités et rapports techniques. (1837-1929)
PA 4 Police du feu, matériel.
Catalogues de la maison Magirus Deutz et Metz pour achat de camions. (1955-1960)
PA 5 Police du feu.
Correspondance touchant l'inspection des cheminées. (1814-1929)
PA 5 Police du feu.
Service de ramonage et de surveillance des cheminées. (1909-1928)
PA 5 Police du feu, inspection des cheminées.
Militaire et assurances. (1930-1951)
PA 5 Police du feu, inspection des cheminées.
Inspection des bâtiments. (1930-1956)
PA 5 Police du feu.
Ramonage et surveillance des cheminées. (1931-1960)
PA 6 Police du feu, pompes et pompiers.
Matériel et local des pompes. (1938-1960)
PA 6 Police du feu, pompes et pompiers.
Etude pour la loge des pompes. (1945-1947)
PA 6 Police du feu, pompes et pompiers.
Centre de secours contre l'incendie, budget, études, préavis du Conseil communal, p... (1954-1960)
PA 7 Police du feu.
Correspondance des sapeurs-pompiers. (1931-1960)
PB 1 Police du commerce.
Pétitions concernant la liberté des marchés et des foires. (1735-1791)
PB 1 Police du commerce.
Foires, marchés (affiches), poids public. (1735-1960)
PB 1 Police du commerce.
Correspondance relative aux foires et marchés. (1799-1929)
PB 1 Police du commerce.
Règlement de police concernant les marchés aux grains et aux pommes de terre. (1801-1900)
PB 1 Police du commerce.
Foires et marchés.
Poids public, correspondance, plans, devis, entretien, taxes. (1801-1956)
PB 1 Police du commerce.
Foires et marchés.
Taxes du pain établies par la Municipalité. (1804-1832)
PB 1 Police du commerce.
Imprimerie des annonces pour les foires. (1854-1929)
PB 1 Police du commerce.
Affiches de foires et mise en place. (1889-1929)
PB 1 Police du commerce.
Pétition pour le développement des foires et la lutte contre le colportage. (1907)
PB 1 Police du commerce.
Correspondance concernant les foires et marchés. (1924-1929)
PB 1 Police du commerce.
Recettes (soit taxes) des foires et marchés, abattoirs, pensions des incurables, poids public et p... (1930-1950)
PB 2 Police du commerce.
Livre des permis de foires. (1834-1863)
PB 2 Police du commerce.
Mercuriale de marchés de grains. (1834-1860)
PB 2 Police du commerce.
Livre de perceptions pour les foires de Payerne. (1842-1845)
PB 2 Police du commerce.
Mercuriale pour les marchés de Payerne. (1861-1875)
PB 2 Police du commerce.
Recettes (soit taxes) des foires et marchés de Payerne. (1908-1930)
PB 2 Police du commerce.
Contrôle des foires et marchés de Payerne. (1919-1926)
PB 3 Police du commerce.
Taxes des marchés, fiches de contrôles. (1926-1929)
PB 3 Police du commerce.
Foires et marchés, fiches de contrôle. (1930-1960)
PB 3 Police du commerce.
Taxes des marchés, fiches de contrôle. (1957-1959)
PB 3 Police du commerce.
Taxes des marchés. (1959-1960)
PB 4 Police du commerce.
Contrôle des poids et mesures. (1834-1926)
PB 4 Police du commerce, police sanitaire.
Ordonnances sur le commerce des denrées alimentaires. (1839-1909)
PB 4 Police sanitaire.
Inspections des denrées alimentaires. (1879-1960)
PB 4 Police du commerce.
Rapports de la section de police sur le contrôle du poids du beurre. (1890-1901)
PB 4 Police sanitaire.
Correspondance relative aux contrôles des denrées alimentaires. (1910-1930)
PB 4 Police sanitaire.
Contrôles des champignons par le laboratoire cantonal. (1927-1928)
PB 4 Police sanitaire.
Contrôles des denrées alimentaires. (1928-1929)
PB 5 Police du commerce.
Fermeture des magasins.
Fermeture des commerces et magasins, établissements publics, bureaux. (1900-1960)
PB 5 Police du commerce.
Fermeture des magasins.
Ouverture du dimanche. (1909)
PB 5 Police du commerce.
Fermeture des magasins.
Loi fédérale sur le repos hebdomadaire et les mesures cantonales du 26 s... (1931)
PB 5 Police du commerce.
Fermeture des magasins.
Loi et prescriptions sur la police du commerce. (1935)
PB 6 Police du commerce.
Correspondance touchant les patentes des commerces payernois. (1804-1879)
PB 6 Police du commerce.
1881-1903.
- Correspondance touchant les patentes des commerces payernois. (1881-1903)
PB 6 Police du commerce.
Patentes.
Tableau des colporteurs autorisés. (1895)
PB 6 Police du commerce.
Visas des patentes. (1892-1896)
PB 6 Police du commerce.
Contrôle des visas et des patentes. (1896-1903)
PB 7 Police du commerce.
Contrôle des patentes. (1903-1918)
PB 7 Police du commerce.
Contrôle des visas et patentes. (1918-1932)
PB 7 Police du commerce.
Patentes.
Correspondance touchant le commerce d'un local entre la commune, la préfecture de Paye... (1903-1932)
PB 8 Police du commerce.
Patentes pour les débits de tabac. (1940-1960)
PB 8 Police du commerce.
Patentes. (1933-1938)
PB 8 Police du commerce.
Patentes : correspondance et patentes annulées. (1939-1956)
PB 8 Police du commerce.
Patentes. (1957-1960)
PB 9 Police du commerce.
Foires et marchés. (1904-1960)
PB 9 Police du commerce.
Correspondance relative aux lotos, kermesses et tombolas.
Lotos et tombolas. (1930-1960)
PB 9 Police du commerce.
Correspondance relative aux lotos, kermesses et tombolas.
Carnets à souche des lotos et tombolas... (1930-1960)
PB 9 Police du commerce.
Correspondance relative aux lotos, kermesses et tombolas.
Tombolas : carnets épuisés. (1950-1956)
PB 9 Police du commerce.
Correspondance relative aux lotos, kermesses et tombolas.
Autorisations de tombolas échues. (1957-1960)
PB 10 Police du commerce.
Correspondance concernant le passage des troupes de théâtres, music-hall, spectacles, etc. (1832-1960)
PB 10 Police du commerce.
Arènes et troupes. (1853-1956)
PB 10 Police du commerce.
Cirque Knie Frères, de Rapperswil. (1872-1960)
PB 11 Police du commerce.
Concerts, conférences. (1857-1960)
PB 11 Police du commerce.
Marcel Comte, forain à Vevey, et divers (tirage). (1871-1960)
PB 11 Police du commerce.
Expositions, concerts, conférences, forains. (1900-1925)
PB 11 Police du commerce.
Expositions et défilés de mannequins. (1952-1960)
PB 11 Police du commerce.
Conférences, récitals, expositions, défilés de mannequins. (1950-1960)
PB 12 Police du commerce.
Correspondance relative aux cinémas à Payerne. (1895-1960)
PB 12 Police du commerce.
Cinémas.
Rouvenaz, Marie Veuve, Beaulieu. (1913-1941)
PB 12 Police du commerce.
Rouvenaz Frères, cinémas. (1942-1950)
PB 12 Police du commerce.
Cinémas.
Contrôle et autorisation de projeter des films cinématographiques par le département de... (1928-1960)
PB 13 Police du commerce.
Cafés.
Danses, chants et fermeture des cafés. (1804-1911)
PB 13 Police du commerce.
Cafés.
Danses, chants et fermeture des cafés. (1912-1929)
PB 13 Police du commerce.
Cafés.
Enquête sur la police des établissements publics. (1928)
PB 13 Police du commerce.
Cafés.
Armand Delessert et l'Hôtel de la Croix-Blanche. (1936-1951)
PB 13 Police du commerce.
Cafés.
Charles Pillonel et le Café des Alpes. (1936-1951)
PB 13 Police du commerce.
Cafés.
Savary-Crausaz Suzanne et le Café du Cerf. (1944-1951)
PB 13 Police du commerce.
Cafés.
Savary, Gérard, anciennement au Café de Vers-Chez-Perrin. (1951)
PB 13 Police du commerce.
Cafés.
Albert Dessibourg et le Café du Siècle puis La Concorde. (1949-1953)
PB 13 Police du commerce.
Cafés.
Ernest Hulliger-Rossier au Comptoir suisse. (1953-1960)
PB 14 Police du commerce.
Sommerer, Henri et l'Hôtel de la Gare Payerne. (1930-1948)
PB 14 Police du commerce.
Rouvenaz, Léon, Café Beaulieu et Radio-électricité. (1930-1951)
PB 14 Police du commerce.
Penseyres, Oscar, laitier à Payerne. (1933-1949)
PB 14 Police du commerce.
Savary, Léon, à Payerne, ancien tenancier de "La Vente". (1935-1959)
PB 14 Police du commerce.
Ischi-Savary Robert et Hélène, Auto-école et Hôtel de la Gare. (1941-1956)
PB 14 Police du commerce.
Fivaz-Doudin, Julia, et le Café Tivoli. (1944-1953)
PB 14 Police du commerce.
Stöckli, Kurt, et le Café de la Chaumière. (1944-1959)
PB 14 Police du commerce.
Migros et fabrique de conserves. (1955-1960)
PB 14 Police du commerce.
Jean Küng-Siegenthaler. (1956-1960)
PC 1 Police des viandes.
Viande et abattoirs.
Table pour le bailliage, soit avoyerie de Payerne ou état de tout le bétail... (1783-1784)
PC 1 Police des viandes.
Correspondance. (1800-1888)
PC 1 Police des viandes.
Viande et abattoirs.
Règlements sur les boucheries de la commune de Payerne. (1811-1826)
PC 1 Police des viandes.
Comptes de la perception de l'impôt sur la grosse viande de la commune de Payerne. (1819-1836)
PC 1 Police des viandes.
Correspondance touchant le contrôle des viandes et des abattoirs. (1889-1929)
PC 1 Police des viandes.
Règlement des abattoirs, boucheries et charcuteries et sur le commerce et l'inspection sanitaire d... (1906)
PC 2 Police des viandes.
Viande et abattoirs.
Pièces justificatives du clos d'équarrissage. (1931-1936)
PC 2 Police des viandes.
Correspondance touchant les abattoirs. (1931-1958)
PC 3 Police des viandes.
Frigorifique des abattoirs. (1940-1958)
PC 3 Police des viandes.
Abattoirs et inspection des viandes. (1959-1960)
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